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紫薯芋圆椰汁西米露 紫薯芋圆西米露的做法

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大家好,给大家分享一下紫薯芋圆西米露的做法大全,很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

紫薯芋圆椰汁西米露 紫薯芋圆西米露的做法

1、将蒸熟的芋头捣成泥状,加入适量糖拌匀备用。

2、将小米粉或糯米粉加入适量水,揉成面团,分成小团备用。

3、将椰汁煮沸后加入适量糖,调味后放凉备用。

4、将面团搓成小圆球,放入沸水中煮熟,捞出后放入凉椰汁中浸泡。

5、将浸泡好的芋圆放入碗中,倒入适量椰汁,即可食用。

1、水烧开,倒入西米,煮20分钟。煮至西米基本透明,只有一点白点。如果20分钟不够,可多煮一会。

2、煮至西米基本透明,只有一点白点后,关火,焖至5~10分钟,至西米完全透明。

3、将西米捞出,放入凉开水里冷却。

4、重新烧水,水开后,放入紫薯,山药煮熟。

6、锅中倒入牛奶、椰汁,冰糖熬制溶化。

7、倒入紫薯、西米和山药,搅拌均匀。

1、三色芋圆西米露是一道美味又健康的甜品,以下是一种简单的做法:

2、将紫薯、红薯和芋头分别去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

3、将蒸熟的紫薯、红薯和芋头分别压成泥状,加入适量的木薯淀粉,揉成面团。

4、将面团分别搓成细条状,切成小块状,做出三种不同颜色的芋圆。

5、将西米放入开水中煮熟,捞出过凉水备用。

6、将煮好的西米和芋圆放入碗中,加入适量的椰浆和红糖,搅拌均匀即可。

7、需要注意的是,不同种类的淀粉具有不同的粘度和口感,建议在制作过程中适当调整木薯淀粉的用量,使面团既粘稠又易于操作。此外,还可以根据自己的口味加入水果、珍珠等其他配料,增加口感和丰富度。

以下就是芋圆西米露椰果的家常做法:

1.芋头圆子用开水焯烫,捞出备用。

2.把西米放入开水中煮熟,捞出备用。

3.将红豆用开水焯烫,加入适量糖煮熟备用。

5.将适量糖加入水中煮开成糖水。

6.把芋头圆子、西米和椰果放入碗中,倒入糖水,最后加入适量椰浆和红豆即可。

主料:椰汁、芋圆、西米、白糖、淡奶powder

辅料:椰子肉、红豆、蛋黄、蒜泥、椰浆

1.准备材料:洗净芋圆和红豆,鸡蛋取出蛋黄,蒜和椰子肉切碎,西米rinse

2.芋圆烹饪:把芋圆放入锅中加水烧开后继续煮约10-15分钟至烂熟,捞出备用

3.红豆烹饪:红豆同样放入锅中加水烧开后继续煮约30-40分钟至烂熟并糊状

4.西米烹饪:西米加水淘洗净,加6倍水烧开后转小火煮20分钟,盖上锅盖焖至米饭成型

5.椰子调料:把切碎的椰子肉、蒜泥一起拌匀,加适量白糖和水混合制成椰子糊状调料

6.蛋黄做花:将鸡蛋黄加糖拌匀,隔水加热不停搅拌至黄色糊状,具备黏稠度即可

7.糖水:白糖加水烧开后熬成浓糖水备用

8.椰奶制作:淡奶粉加热开水调制成椰奶

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